蔡秀錦女士為臺北市立南港區南港國民小學自然專任教師，雲林縣人。臺北市立師專畢業後，分發至南港國民小學任教，在擔任五年級任導師後，轉為自然專任教師，這段期間進入國立臺灣師範大學衛生教育系、所進修大學及碩士學位。蔡老師在教學活動之餘，也指導學生參加科展比賽，屢獲佳績。此外，更在課後義務帶領喜愛自然科學的學生(采風科學營)探索自然、親近自然，時間持續長達二十年。近十年來，蔡老師也利用假日參與陽明山國家公園解說員、中研院生態志工、臺灣大學植物標本館志工等社會公益活動，希望能將所知所學貢獻於社會、服務於人群。