余孟和先生自民國72年師專畢業後，戮力自我提升，一直在知不足、知困的情境中顢頇前進，虛心學習，從北到南，由西部到東部，到處拜師學藝，臺師大、中正大學、臺東大學…等，浸漬於教授們杏壇春風中。余校長畢業後十年的歲月，教師發展由生澀到精熟，曾服務於臺北縣文林國小，歷練科任、級任教師，兼任註冊、教學組長，從容的在教學與行政建立聯結的整體觀。調回臺南縣後，擔任土崎分校分校主任、推動永康國小老舊大校的校舍更新，憑藉玉井國小學務主任、輔導主任的歷練，提供了之後二十幾年校長職務的養分，並為貫徹教育政策、服務師生、連結社區、鼓勵家長，訂定了基礎。