邱素真女士為新上國小資深優良教師，出生於臺南，於臺灣省立臺東師範專科學校畢業後，分發到旗津國小服務，共17年，期間兼任衛生組長、資料組長與教務主任等行政職務，長達8年，並協辦旗津國小百周年校慶。邱老師於民國84年到臺南教育大學進修。民國89年到忠孝國小任職，並兼任教務主任，協辦高雄市幼兒園教師成長研習營。民國91年調任鼓山國小擔任教師並兼任總務主任、教務主任一職。民國94年到新上國小服務，為精益求精，至中山大學教育研究所進修，取得教學及學校行政碩士學位。邱老師在新上國小任職期間，兼任各處室主任共計14年(教務、學務、總務及輔導主任)、導師4年，期間協辦各項全國性、全市活動、全國中小學運動會、全國反毒大使活動、交通部全國金安獎，另協辦高雄市模範生與市長合影、國小經費評鑑、允文允武競賽等各項活動。