蕭達鴻先生畢業自國立成功大學，於1981年取得學士學位，1983年取得碩士學位，1996年取得博士學位，並於1983年進入國立高雄工專土木科(現國立高雄科技大學土木系)服務。於該校服務長達40年，曾擔任行政職位，包括總務處事務組長、土木系系主任和總務長，不論學術和服務皆盡心盡力，努力不懈。期間也承接包括國科會、教育部和其他單位將近50個研究計畫，撰寫超過100篇技術報告和相關學術論文，並參加國際研討會發表論文和擔任分組主持人，榮獲多次最佳論文獎和發表論文獎，近年也參與期刊論文審稿工作，2022年審查18篇國際論文。也加入中華民國土木水利工程學會，並擔任南部分會副會長和技職教育分會副會長，以及參與921大地震勘災和重建工作，和莫拉克88風災勘災和重建工作，對於臺灣近年來最慘烈兩個天災盡心力。近三年也擔任高雄市府工程採購調解委員會委員，並協助各處室、屏東縣府和林管處等工程審查、勘災、督導和設計審查等事宜。