蕭碧莉女士為逢甲大學外語教學中心教授，民國72年自國立臺灣師範大學英語學系碩士班畢業後，即進入逢甲大學擔任英語文教學工作，至今40年。課餘期間赴國立彰化師範大學英語學系帶職進修，取得文學博士學位，並陸續完成副教授及教授升等。蕭教授秉持愛心與耐心教導學生，認真看待每一堂課，積極參加教學工作坊，學習數位工具，與學校同事共組教學精進社群，俾能日新月異、與時俱進。蕭教授的研究領域為英美現代小說，由當代文學與文化理論出發，探討女性作家及其作品，曾發表期刊論文及專書論文十餘篇，獲得校內研究獎勵優良獎及傑出獎共計12次。