蔡福亮先生為新北市立海山高級中學教師，國立臺灣師範大學體育學系畢業後，分發至臺北縣立瑞芳國民中學擔任教師兼生活管理組長，該校任教期間曾代表中華民國參加夏威夷舉辦之國際性水上救生員比賽獲亞洲區第一名。民國78年調至新北市立海山高級中學擔任教師兼手球教練，自民國79年起多次帶領海山手球隊遠赴歐洲參加國際性分齡賽奪得冠軍，民國80年並獲選為臺北縣體育有功人員。民國87年以後，擔任臺北縣區運會、全國運動會及全民運動會教練，並隸屬臺北縣教師手球隊，隔年取得中華民國國家A級教練，於民國94年榮獲績優教練頭銜。民國93年曾指導學生參加世界中學生手球錦標選拔賽獲勝，進而代表國家參加當年度匈牙利舉行之世界中學生手球錦標賽。民國95年帶領學生參加匈牙利昆黑耶斯盃國際手球17、19歲分齡賽冠軍，另於民國103及112年領導海山學生參加全國師生盃手球錦標選榮獲冠軍。蔡師四十年來體壇教職生涯亮麗表現，有目共睹。