鄭美愛女士為國立臺北商業大學副教授，出生地在澳門，6歲隨雙親來臺居住在新北市及臺北市至今。臺北商專附設高商補校畢業後，就讀彰化教育學院商業教育學系會計組，大學畢業後進入北商服務迄今。持續在職進修，以著作升等，已發表之學術論文約12篇。服務期間擔任會資系襄助教師協助評鑑工作榮獲一等佳績，亦曾榮獲傑出導師獎與優良導師獎。