蕭敏慧女士現為臺中市石岡區土牛國民小學教師兼代教務主任，家族中除了父母親均為教師外，叔叔嬸嬸及堂兄也都在國小任教服務，從小耳濡目染下對教育產生濃厚興趣，以第一志願考進臺中師範專科學校就讀。民國71年畢業後分發至苗栗縣大湖鄉新開國民小學服務，72年寒假申請介聘調回家鄉土牛國民小學服務迄今。

有感閱讀的重要性，於75年暑假參加圖書館學會舉辦之六週圖書館管理與利用教育研習，回校後受命管理圖書室，並將圖書室改成開放式；利用課餘自學電腦程式，設計自動化管理程式應用於學校圖書室。

83年自臺中師院語教系畢業，結合閱讀活動，努力於語文教學的耕耘。

土牛國小為客家庄學校，建校迄今100周年，近幾年陪同合唱團指導老師一起努力，帶領學校合唱團小朋友傳唱客家聲，在全國客家藝文競賽中屢獲佳績。