鄧月鳳女士出生於新竹縣，生長在民主化教育的大家庭。從小父母鼓勵朝多元學習發展。父母親的用心教誨，造就了獨立、成熟的處事態度，並擁有積極、開朗的人生觀。

民國71年，自臺北體專畢業，考上國中教師，分發至觀音國中任教。當時仍是現役選手，校方要發展具特色的代表性校隊，因此，成立田徑隊，帶領學生榮獲多項佳績。

民國74年，介聘至龍岡國中任教，並兼任田徑隊教練。37年來，訓練選手多次榮獲全國中等學校運動會前三名的佳績。學生的成長與成就，是驅使其更努力的原動力，讓學生擁有創造美好未來的潛力，更是一路走來，始終如一的目標。

從事體育教學與擔任教練已40年，不但樂在教學，更持續進行專業成長，勇於創新教學。承辦學校活動亦全心投入，將活動辦得有聲有色，讓學生沉浸於學習的樂趣。秉持著「學不厭，教不倦」的態度與目標，使教學理論與實務技術相輔相成，並運用運動科學的原則，來提升體育教學及推展運動訓練工作，期能貢獻所學，回饋社會。