施淑美女士為苗栗縣立頭屋國民中學教師，民國71年國立臺灣師範大學教育系畢業後，分發至苗栗縣立大湖國民中學教學實習，在該校服務8年後參加縣內介聘調校至苗栗國民中學任教。民國85年國立臺灣師範大學特殊教育研究所40學分班結業，民國94年再入國立臺灣師範大學教育學系進修，獲教育行政研究碩士學位。教師生涯期間曾擔任輔導主任、特教組長、教務主任等職，兼任學校行政職務共計26年。民國101年獲得苗栗縣候用校長資格後，借調至教育處特教科擔任課程督學，民國104年獲遴選至苗栗縣立南和國民中學擔任校長職務。110年2月回任苗栗縣立頭屋國民中學教師，並借調至苗栗縣國教輔導團擔任課程督學，投入教育行政行列。