姜祖華女士為國立臺中科技大學國際貿易與經營系副教授，民國71年大學畢業即進入前身臺中商專，完成研究所及博士學位後於105年升等為副教授。民國97年兼任職涯及諮商輔導中心諮商輔導組組長。在產學合作方面，於104學年度至110學年度擔任勞動部勞動力發展署補助大專校院辦理就業學程國際會展與參展行銷人才培育計畫之協同主持人。在專業證照及指導參賽方面，擁有時尚流行設計管理師FDD、品牌行銷管理師BMKTM、國際禮儀管理師IEMM、文化節慶觀光管理師CFTLM、跨境電商行銷管理師CEMM、跨境電商營運管理師CEOM等甲級認證，並多次帶隊參加全國大專校院暨高中職創新商展以及跨境電商競賽。在教學研究方面，研究論文曾發表於Journal of Business Research （JBR），SSCI國際期刊；且於102學年度、107學年度獲得教學績優教師，更於108學年度榮獲教學績優教師/教學傑出獎。